Công thức làm kem tươi đơn giản tại nhà

Chia sẻ nội dung bởi Dương Quyên

Kem Tươi là một món ăn được ưa chuộng với nhiều hương vị khác nhau. Hôm nay “cachlamkem.vn” sẽ giới thiệu các bạn công thức làm kem tươi ngon hấp dẫn tại nhà mà không phải ra quán vẫn thưởng thức được sự hấp dẫn của nó.

cach-lam-kem-tuoi

Chia sẻ cách làm kem tươi đơn giản tại nhà

Ưu điểm của công thức này mình có thể tóm tắt như sau:

Nguyên liệu đơn giản, dễ mua chỉ gồm kem tươi và sữa đặc có đường không có wipping cream…

Cách làm kem đơn giản dễ làm

Từ công thức cơ bản các bạn có thể thoải mái tạo ra mọi vị kem mình muốn

Tốt cho sức khỏe và an toàn, hàm lượng béo thấp, lại có thể sử dụng nhiều nguyên tự nhiên như các loại hoa quả…

kem-tuoi-trai-cay

Thêm trái cây để làm món kem tươi trở nên hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món kem tươi này:

  • 200ml sữa tươi không đường
  • 100ml nước lạnh
  • 80g đường
  • 15g bột gelatin
  • 15ml vani dạng lỏng

Cách làm kem tươi đơn giản tại nhà ngon ngây ngất

Bước 1:

Để thực hiện cách làm kem tươi từ sữa tươi ngon nhất, đầu tiên các bạn hòa tan hết bột gelatin vào 100ml nước, khuấy nhẹ lên và để đó cho bột gelatin ngấm hút no nước.

Cho sữa tươi vào 1 cái nồi nhỏ, bắc lên bếp và nấu với lửa vừa phải. các bạn chú ý phải khuấy đều liên tục trong quá trình nấu, để sữa không bị cháy nhé, khi thấy sữa bắt đầu sôi, có những bọt nhỏ li ti ở thành nồi thì tắt bếp đi.

Bước 2:

Các bạn lấy một cái tô cho sữa nóng + hỗn hợp gelatin đã ngâm nước ở trên vào, sau đó dung máy đánh trứng đánh đều lên, cho hỗn hợp tan đều với nhau.

Sau đó thêm vani + đường vào hỗn hợp này, rồi tiếp tục đánh đều lên khi thấy hỗn hợp này trở nên đồng nhất với nhau là được.

Bước 3:

Sau khi đánh xong các bạn cho hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng 90 phút. Cứ khoảng 10 phút các bạn lại lấy hỗn hợp này ra ngoài và khuấy đều lên, đây cũng là bí quyết cách làm kem tươi ngon nhất đấy.

Sau 90 phút trôi qua, các bạn chuẩn bị một thau nước đá lạnh, sau đó lấy hỗn hợp ra khỏi tủ lạnh đặt vào thau nước đá này khoảng 30 phút và thường xuyên khuấy đều hỗn hợp này lên.

Bước 4:

Sau đó các bạn lấy tô đựng hỗn hợp kem này ra khỏi thau nước đá, rồi dung máy đánh trưgs đánh với tốc độ cao nhất, đánh cho đến khi thấy hỗn hợp trở nên dày, mịn là được.

Đến bước này các bạn có thể cho thêm hương liệu khác vào tùy thuộc sở thích như: nếu bạn nào muốn có cách làm ke tươi socola thì thêm 15g socola mua về nấu chảy ra. Còn bạn nào muốn có cách làm kem tươi vị chanh thì cho thêm 10ml nước cốt chanh.

Bước 5:

Cuối cùng các bạn cho kem tươi vào ngăn tủ lạnh, sau vài giờ đồng hồ là ta bắt đầu thưởng thức món kem tươi mát lạnh này đươc rồi đó. Ngoài ra các bạn cũng có thể thực hiện cách làm kem tươi trái cây với nhiều hương vị khách nhau như chuối, sầu riêng, đậu xanh…

huong-dan-lam-kem-tuoi-ngon-tai-nha

Kem tươi vị chanh

kem-tuoi-hoa-qua

Kem tươi vị dâu

Vậy là chúng ta đã thực hiện xong cách làm kem tươi ngon tại nhà  rồi đó. Với  công thức làm kem tươi đơn giản này cộng với một chút thời gian rảnh là bạn đã có ngay món kem vô cùng hấp dẫn cho gia đình cùng thương thức. chúc bạn thành công và nhớ chia sẻ thành quả cho mình nha.

Các tìm kiếm liên quan đến cách làm kem tươi
  • cách làm kem tươi tại nhà
  • làm kem tươi
  • cách làm kem tươi cho bánh gato
  • các loại kem tươi
  • dạy cách làm kem tươi
  • dạy làm kem tươi
  • hướng dẫn cách làm kem tươi
  • làm kem tươi tại nhà
  • cách làm kem tươi đơn giản tại nhà
  • cách làm kem tươi tại nhà không cần máy
  • cách làm kem sữa tươi tại nhà
  • hướng dẫn làm kem tươi tại nhà
  • cách làm kem bằng sữa tươi tại nhà
Công thức làm kem tươi đơn giản tại nhà 5.00/5 (100.00%) 5 votes

Các tìm kiếm liên quan đến:

  • cach lam kem tuoi tai nha
  • cach lam kem tuoi don gian
  • cách làm các món bánh kem đơn giản
  • công thức làm kem bắt bánh sinh Nhật
  • kem tươi
  • làm bánh kem từ nguyên liệu ở nhà
  • cach lam kem tuoi dau xanh dat banh mi
  • kem tươi ngon

4 Bình luận quan tâm nội dung bài viết.

  1. Hường Hâmm 10th Tháng Mười 2015 at 1:03 sáng -

    không có máy đánh kem dùng máy xay sinh tố đc ko ạ

  2. Hao Doan 10th Tháng Mười 2015 at 1:04 sáng -

    Lọc làm sao ở dạng sệt đc

  3. Ly Sakura Trần 10th Tháng Mười 2015 at 1:04 sáng -

    rat ngon

  4. Tuyết Nhi 10th Tháng Mười 2015 at 1:05 sáng -

    Nóng nhìn lại thèm

Ý kiến của bạn