Cách nấu chè đậu phộng ngon ngon bùi bùi

Chia sẻ nội dung bởi yen hai

Chè đậu phộng ngon ngon bùi bùi sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng trong những ngày hè mệt mỏi. Hãy cùng cachlamkem.vn học cách nấu chè đậu phộng nhé.

che-dau-phong-6

Nguyên liệu nấu chè đậu phộng thơm bùi

– 400gr đậu phộng.

– 2 lít nước.

– 80ml nước cốt dừa.

– 100gr đường.

Dụng cụ nấu chè đậu phộng thơm bùi

– Tô.

– Nồi áp suất.

– Muỗng.

Cách nấu chè đậu phộng thơm bùi

Bước 1:

– Ngâm đậu phộng qua đêm trong 1 tô nước.

che-dau-phong

– Sau đó xát hết lớp vỏ bên ngoài của đậu phộng rồi vớt ra, để cho đậu phộng ráo nước.

che-dau-phong-1

Bước 2:

– Cho đậu phộng vào nồi áp suất, thêm nước vào rồi đặt lên bếp, đun với lửa to trong 15 phút đầu rồi vặn nhỏ lửa, đun thêm 45 phút nữa thì tắt bếp, để nồi đậu phộng nguội hẳn.

che-dau-phong-2

Lưu ý: nếu không có nồi áp suất, bạn hoàn toàn có thể dùng nồi cơm điện để thay thế nhé!

Bước 3:

– Khi nồi đậu phộng nguội hoàn toàn thì thêm đường vào.

che-dau-phong-5

– Sau đó đặt lại nồi đậu phộng lên bếp, thêm nước cốt dừa vào đun cho đến khi đường tan hết và nước sôi trở lại thì tắt bếp, múc ra chén và thưởng thức thôi!

che_dau_phong

Vậy là chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm cho gia đình thưởng thức món chè đậu phộng ngọt bùi lạ vị rồi. chúc các bạn thành công.

Đánh giá bài viết

Ý kiến của bạn