Cách làm bánh chuối hấp nước dừa thơm ngon

Chia sẻ nội dung bởi Dương Quyên

Chuối có tác dụng làm đẹp kết hợp với nước dừa tốt cho sức khỏe sẽ cho ta một món ăn bổ dưỡng đó chính là bánh chuối hấp nước dừa với cách làm rất đơn giản.

cach-lam-banh-chuoi-hap-nuoc-cot-dua-cachlamkem.vn

Món bánh chuối hấp nước cốt dừa thực hiện dễ dàng mà bánh thơm ngon với phần vỏ bánh giòn tan bên ngoài với nhân chuối nước dừa vừa ngọt vừa béo khiến cho ai cũng thích thú khi thưởng thức.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh chuối hấp nước dừa gồm:

  • 5 quả chuối tiêu hoặc chuối tây
  • 200gr bột gạo
  • 100gr bột mì
  •  250ml nước cốt dừa
  • 170ml nước lạnh
  • 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 1/2 muỗng cà muối
  • 30gr đường.

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon:

Bước 1: Chuẩn bị chuối hấp

Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt làm đôi.

Chuối tây bóc vỏ, cho vào túi nilong rồi dùng dao phay ấn dẹt lần lượt cho đến khi hết chuối.

Bước 2: Hòa bột và nước cốt dừa

Cho bột mì, bột gạo, đường, muối vào một bát tô. Cho từ từ nước là vào trộn cho đến khi bột đặc sánh, đừng cho nhiều nước quá bột loãng thì bột không bám vào chuối được nhé.

Bước 3: Làm bánh chuối hấp nước dừa

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu hấp với lửa vừa.

Nhúng chuối vào bột rồi cho vào hấp với lửa vừa cho đến khi bánh vàng giòn hai mặt là được. Lưu ý các bạn cho nhiều dầu chút nhé.

Khi chuối hơi vàng thì vớt chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục hấp. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Với cách pha bột này bạn sẽ có bánh chuối hấp vừa giòn vừa thơm và béo ngậy mùi nước cốt dừa.

cach-lam-banh-chuoi-hap-nuoc-dua

Với 3 bước bạn đã có một món bánh chuối hấp nước dừa hấp dẫn, vậy bạn còn chần chờ gì nữa hãy học cách làm bánh chuối hấp dẫn này cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Cách làm bánh chuối hấp nước dừa thơm ngon 5.00/5 (100.00%) 1 vote

Các tìm kiếm liên quan đến:

  • cách làm bánh chuối hấp
  • cach chien banh chuoi gia

Ý kiến của bạn